Cuina i jovent

Aquest curs hem posat en marxa una col·laboració de l’institut amb la TV de Puig-reig per tal d’enregistrar el programa “Cuina i Jovent”. En aquest espai televisiu els protagonistes són els alumnes del CF d’Elaboració de Productes Alimentaris i a cada programa ens ensenyaran a preparar una recepta a les nostres instal·lacions. El programa s’emet per TV Puig-reig i es pot recuperar també per la plataforma YouTube.
Us oferim uns enllaços per veure alguns dels programes elaborats fins ara.

  • Pastís de castanyes
  • Rissotto de ceps i pollastre
  • Escudella de blat de moro escairat